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Comer saludable es fundamental para mantener una buena salud y prevenir enfermedades. Sin embargo, en muchas ocasiones, la falta de tiempo o la falta de conocimiento sobre cómo alimentarnos de manera adecuada, nos lleva a consumir alimentos procesados y poco nutritivos.
Es aquí donde el Meal Prep (preparación de comidas) se convierte en una herramienta clave para llevar una alimentación saludable y equilibrada. Al preparar nuestras comidas con anticipación, podemos asegurarnos de que los alimentos que consumimos sean frescos, nutritivos y adecuados para nuestros objetivos de salud.
Aquí te presentamos algunos consejos para hacer Meal Prep de forma efectiva:
1.Planifica tus comidas: Elabora un plan semanal de comidas, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas y snacks. Asegúrate de incluir los alimentos de forma equilibrada y variada.
2. Haz una lista de compras: Una vez que tengas tu plan de comidas, haz una lista de los ingredientes que necesitas y compra todo lo que necesites. Trata de comprar alimentos frescos y de temporada para obtener la mejor calidad y sabor.
3. Elige alimentos que se puedan preparar con anticipación: Elige alimentos que se puedan preparar con anticipación y almacenar fácilmente, como arroz, quinoa, pollo, pescado y verduras.
4. Utiliza contenedores de almacenamiento: Utiliza contenedores de almacenamiento de buena calidad y con compartimentos para evitar que los alimentos se mezclen. También puedes etiquetar los contenedores para saber qué comida es para qué día.
5. Cocina en grandes cantidades: Cocina en grandes cantidades para ahorrar tiempo. Por ejemplo, puedes preparar una gran cantidad de pollo a la parrilla para usar en ensaladas, wraps y platos principales.
6. Congela las comidas: Si no vas a consumir las comidas en los próximos días, congélalas para mantener su frescura. Asegúrate de etiquetarlas con la fecha de congelación para saber cuándo usarlas.
7. Sé creativo: Sé creativo con tus comidas y experimenta con diferentes sabores y combinaciones de alimentos. No te limites a las mismas recetas de siempre.
A continuación te compartimos 5 días de Meal Prep saludable con lista de super.
Lunes:
Desayuno: yogur griego con frutas y granola
Comida: salmón a la parrilla con espárragos y arroz integral
Cena: ensalada de pollo a la parrilla con espinacas, tomates cherry y vinagreta balsámica
Martes:
Desayuno: tostada de aguacate con huevo
Comida: pollo al horno con brócoli y quinoa
Cena: ensalada de atún con lechuga, tomate, aguacate y aderezo de limón
Miércoles:
Desayuno: batido de proteínas con frutas y espinacas
Comida: filete de res a la parrilla con zanahorias con vinagreta y papas asadas
Cena: ensalada de garbanzos con pepino, tomate y aderezo de yogur
Jueves:
Desayuno: avena con frutas y miel
Comida: salmón al horno con calabacín y arroz integral
Cena: sándwich de pavo con aguacate, lechuga y tomate
Viernes:
Desayuno: yogur griego con frutas y granola
Comida: pollo al horno con brócoli y quinoa
Cena: ensalada de pollo a la parrilla con espinacas, tomates cherry y vinagreta balsámica
LISTA DE SUPER
Yogur griego
Frutas variadas (fresas, arándanos, plátanos, etc.)
Granola
Pollo a la parrilla
Espinacas frescas
Tomates cherry
Vinagreta balsámica
Salmón
Espárragos
Arroz integral
Tostadas integrales
Aguacate
Huevos
Atún enlatado
Lechuga
Pepino
Aderezo de limón
Filete de res
Zanahorias
Patatas
Calabacín
Quinoa
Recuerda que hacer Meal Prep no es una tarea difícil y te ayudará a ahorrar tiempo, dinero y a llevar una alimentación saludable y equilibrada. ¡Prueba estos consejos y comienza a disfrutar de los beneficios del Meal Prep!
Gracias por leernos
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